Girona
Degut a les mesures de desescalada adoptades, el nostre horari d’obertura és:
De dilluns a dissabte, de 13:00h a 15:30h.
Menú per dinar
De dilluns a divendres
27/01/21
Raviolis de carn amb pesto
Amanida amb salmó fumat
Escudella barrejada o Crema de carbassa
———
Galta de porc rostida
Llobarro amb alls confitats
Pinxos de pollastre amb cúrcuma, comí i gingebre
Una beguda i postres
Preu: 15,00 €, Iva inclós
Plats per emportar
Entrants freds
Amanida de patata, gambeta i cranc 9,00
Burrata amb rúcula, anxoves i pera amb vinagreta de festucs 11,00
Pernil ibèric de gla, Señorío de Montanera,
D.O. Dehesa de Extremadura 50 gr. 12,00
Carbassó amb estracciatel.la, tomata seca i pesto 9,50
Entrants calents
Sopa de caldo amb pistons i pilota 7,00
Crema de carbassa 6,00
Canelons de pularda trufats 10,00
Croquetes fetes nostres (6 unitats) 8,00
Bunyols de bacallà (6 unitats) 12,00
Truita de patata i ceba x 2 persones 7,50
Truita de carbassó i ceba x 2 persones 7,50
Truita de patata, xoriç i formatge x 2 persones 8,50
Calamars a la romana 12,00
Segons
Arròs rodó perlat Molí de Pals amb sípia, cabra i tinta (Mín. 2 pers.) 14,00
Pop a la brasa amb parmentier de patata i pebre vermell fumat 15,00
Cuixa d’ànec en confit amb salsa de porto 12,00
Peus de porc a la brasa 10,00
Pota i tripa de vedella 11,00
Llengua de vedella estofada amb bolets 12,00
Llom de bacallà al forn, amb pil pil de tripeta de bacallà
i parmentier de patata 18,00
Postres
Cheese cake x 4 persones 9,00
Flam de coco 3,50
Tatin de poma 4,00
Comandes amb dues hores d’antelació, a través del telèfon:
972 201 001
Watts app: 639 61 52 24
Horari de recollida: de 12:30 a 14:00
Esperem veure’t aviat!
Can Marquès ha estat, és i serà el restaurant del Mercat de Girona, on pot trobar una carta elaborada amb productes del “nostre” mercat, on no falten els plats amb més tradició de la zona, com la “Pota i tripa de vedella” o la “Llegua de vedella estofada amb bolets”.
Matí – Dilluns a Dissabte: 13.00h – 16.00h
Nit – Dimecres, Dijous i Divendres: 20.30h – 22.30h
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
